Огурцы в теплицах: как составить бизнес-план по выращиванию и реализации овощей

Вам достался в наследство участок с домом, расположенным за городом? Или вы решили делать деньги на том, что больше всего необходимо людям — продуктах питания? Тепличный бизнес сегодня набирает обороты, хотя и до этого времени считался достаточно прибыльным и востребованным. Самый простой вариант — начать выращивать огурцы. Такая продукция доступна потребителям по своей стоимости, пользуется стабильно высоким спросом. А самое главное — можно продавать не только свежий урожай с начала весны до конца осени, но и организовать мини-цех по консервации и переработке овощей. Таким образом вы обеспечите себе доход и в зимнее время.

Возможные варианты организации бизнеса

Существует несколько форм организации тепличного бизнеса. Самое простое — зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя на упрощенной системе налогообложения. Идеально подходит новичкам, в распоряжении которых небольшой участок земли, 1-3 теплицы и семейный подряд, без наемных рабочих. Для этого потребуются минимальные финансовые вложения.

Если вы планируете развернуться по-крупному, тогда придется открывать и регистрировать фирму (юридическое лицо). Плюсов здесь несколько:

  • Вы сможете наладить сбыт не только на рынках и в собственных торговых точках, но и заключить договора на поставку овощей с различными заведениями общепита (столовые, рестораны и т.п.).
  • Вы сможете сформировать штат постоянных и сезонных работников.
  • Можно арендовать крупные земельные участки на долгий срок на выгодных условиях, возводить на них большие капитальные теплицы, оформлять кредиты в банках и т.п.

Тонкости ведения дела

Учтите, что свежие огурцы — прихотливый товар, быстро теряющий свой привлекательный вид. Поэтому вы должны заранее просчитать оптимальный объем реализуемой продукции, каналы сбыта, методы переработки остатков и другие важные нюансы.

В теплицах необходимо поддерживать определенные условия: вносить удобрения в почву, обогащая ее полезными веществами, обеспечить надлежащее освещение и регулярный полив, подвязку молодых побегов на шпалеры и т.п. Такие расходы выделяют в статью дополнительных, однако без них невозможно получить хороший урожай. Учтите, что огурцы, как и любое другое растение, подвержено нападкам болезней и вредителей.

Сооружение теплицы также потребует затрат. Конечно, можно использовать подручные материалы (старые оконные рамы, полиэтиленовую пленку и т.п.). Но как долго простоит ваше сооружение, и спасет ли оно молодые растения от заморозков? Возможно, проще один раз потратиться, но заказать добротную поликарбонатную конструкцию?

Если вам сложно в одиночку просчитать затраты для выращивания огурцов, предлагаем заказать разработку бизнес-плана здесь https://vtsconsult.biz/uslugi/17-biznes-plan.html.