Расти, любимая морковь! Требования культуры, рекомендации по засеву и поливу

Есть овощи, без которых хозяйка не может приготовить свои любимые блюда. Без одного из них кулинарные творения получаются менее красочными, полезными, вкусными. Морковь — любимица украинцев. Она богата:

  • витаминами;
  • фосфолипидами;
  • минеральными солями;
  • стеринами и пр.

«Сердце оранжевого чуда» содержит апигенин, который стабилизирует работу сердца. Сок из моркови дарит энергию, снимает воспаление, укрепляет организм. Этот невероятно полезный корнеплод всегда нужен в доме! Дачники и жители частного сектора нередко решают заняться его выращиванием самостоятельно. Однако не всегда собирают хороший урожай. Одни терпят поражение по неопытности, другие — по причине дефицита знаний. Исправим эту ситуацию. Если вы собираетесь выращивать морковь, читайте данную статью до конца.

Как собрать хороший урожай?

Те, кто давно выращивают морковь, знают, что она достаточно требовательна. Вкусовые качества и другие характеристики овоща во многом зависят от почвы. Корнеплод хорошо растет на таких грунтах:

  • рыхлых;
  • легких;
  • плодородных;
  • водопроницаемых.

Перед выращиванием разумно провести профилактику засоренности.

Чем руководствоваться при выборе участка? Характеристиками почвы. Также нужно учесть, когда последний раз вносили навоз. Овощ крайне негативно реагирует на свежее удобрение. Последнее внесение навоза должно осуществляться 1–2 года назад. Если не учесть этот совет, вырастут безвкусные плоды непонятной формы.

Также не радует урожай моркови, если:

  • вносить хлорсодержащие удобрения;
  • излишне поливать грядки;
  • осуществлять посадку в почву с камнями и другими включениями;
  • раскислять грунт;
  • вносить много азотных веществ;
  • не придерживаться техники прореживания всходов;
  • забывать о поливе.

В результате допущения представленных ошибок плоды искривляются, ветвятся, растрескиваются, становятся волосатыми и выпускают боковые корешки.

Подготовительные работы

Осень — время позаботиться о перекопке. В этот период начинают подготовительные работы, улучшают характеристики почвы. После анализа состава грунта определяют мероприятия, которые нужно предпринять. Например:

  • раскисляют почву;
  • используют калийные или фосфорные удобрения;
  • вносят известь либо доломитовую муку, прочее.

В торфяную основу добавляют перегной, речной песок, глинистую землю. На этом осенние подготовительные работы заканчиваются. Можно дожидаться весны, после чего осуществлять глубокое рыхление с использованием минеральных составов. В обязательном порядке проводят чистку, удаляя камни и другие включения. Исключают факторы, способствующие возникновению тени. Весной также проводят работы, направленные на уничтожение и предупреждение роста сорных растений. Если этого не сделать, замедляется развитие культуры, плоды вытягиваются.

Важно: хорошими предшественниками называют томаты, капусту, бобовые, картофель, зелень, огурцы.

Правильное начало — 50% хорошего урожая

Теперь расскажем о сроках посева. Семена моркови могут понадобиться уже в середине апреля. При раннем засеве убирают на пучок с конца июня до последних дат июля, а в августе получают полноценный корнеплод. Следующий период — середина мая. Летний посев актуален для тех, кто будет осуществлять закладку на зимнее хранение. Чтобы молодая морковь выросла осенью, сеют в середине лета. Возможно также проведение подзимних работ — с 20.10 до 15.12. Однако далеко не все участки подойдут для такого засева. Семена «под зиму» обязательно обеззараживают, после — подсушивают. В таком случае материал весной наполнится влагой, разбухнет и быстро прорастет. К проращиванию не рекомендуют прибегать. Оптимальная температура для роста семян — 18–25 °С, при повышении показателей он замедляется.

Советы по поливу

Морковь не любит ни засухи, ни избытка влаги. При этом культура отличается поздним формированием урожая. Срок вегетации равен 4–5 месяцам. Корнеплод начинает активно расти только после окончания формирования лиственной части. В этот период он особо требовательный. Обильное увлажнение спровоцирует растрескивание овоща.

Как часто нужно поливать грядки? В солнечную благоприятную погоду — 3 раза в неделю. Однако не стоит заливать молодые растения. Оптимальный расход воды — 4 литра на 1 кв. м. По мере роста объем полива увеличивают. В середине вегетации используют 8–10 литров воды на 1 кв. м. Частота полива — 1 раз в неделю.